lördag 5 april 2008

Foccacia

Jag bläddrade igenom reklam i dag (igen) och i Ica Maxi var det en bild på bröd som hette foccacia. Det har jag aldrig ätit. Jag bor ju på landet där de fortfarande tycker att pizza och tacos är rätt så exotiskt... Jag hade i alla fall aldrig hört talas om det. Men jag bor inte under en gran, jag bor brevid...

Det såg himla gott ut i alla fall. Eftersom jag är inne på femte dagen av försöka-hålla-igen-och-bli-smal så såg det ännu godare ut än det kanske hade gjort annars... (jag har lyckats gå ner 1,6 kg på de dagarna faktiskt, men men, jag vet att det går fort i början och segar sen, det har redan börjat sega...)

Jag blev sugen på att baka lite sådana i alla fall så jag satt och googlade lite på recept nu. Tänkte jag skulle överraska familjen med sånt någon gång i veckan. Måndag kväll kanske (för det är väl enda kvällen i veckan jag har tid över).

Fast är det någon som har bakat det någon gång och har ett recept som funkar jättebra får ni gärna skicka över det!

Och om era katter etc fångar och äter fjärilar (eller söta fåglar, det går däremot bra med otäcka fåglar, som björktrastar, går även bra med möss och sånt) är det inte ni som drabbas men katten får fästingar, löss, mask i magen, kardborrar och kåda i pälsen, otäcka mardrömmar, läskiga bitar i kattmaten etc.

Jag tror det var en nässelfjäril du såg Lena, alternativt en pärlemorfjäril men de är nog inte lika vanliga.
Och har ni sett? Jag har skrivit en blogg som inte var en kilometer!

4 kommentarer:

Anonym sa...

Hello.

Skönt att du är bättre efter fallet.
Recept har jag inte för jag tillhör de som inte bara ser goda saker på Ica...de finns att köpa där också *L* Goda är do i alla fall.

Här regnar det idag...suck, jag som ville ut i skogen.

Som du kanske vet så är ju våra djur borta då Linus fick allergi och jag saknar alla sköna promenader med hunden...ensam är inte så roligt att gå.

Men livet går vidare, en ny bebis kom i natt (syrrans tös) så nu vet man att det allid finns hopp om livet...en liten gosse vart det denna gången.

Kram

Anonym sa...

Jag har bakat foccacia, men jag har då använt en sådan där påse där allt redan finns färdigblandat i. Bara att tillsätta jäst. Men det är gott. Visserligen mycket olivolja, men man kan äta det utan pålägg. Mumsfilibabba. Gillar du inte potatis?

Kul att du skriver igen.

Anonym sa...

Tänkte skriva en rad här istället för på spacet... =)

Känner inte heller till det där brödet du skriver om, men om det är det på bilden ser det väldigt smarrigt ut. Fick goda oreganofrallor av mamma idag - inte heller fel! =)

Tänk att du redan gått ner i vikt! Det spelar ingen roll om jag bestämmer mig för det, funkar inte ändå. Men så kan jag ju inte heller ens stava till ordet kraakätr... =)

Anonym sa...

foccacia har jag bara ätit ute (ute = ställen där man får betala för maten, inte ute = utomhus :-)) så recept har jag inte, men hittar du något som är bra kan du väl dela med dig. :-)